El contexto del día a día
Hay niños para quienes comer no es algo sencillo. Algunos sienten una arcada en cuanto encuentran un pequeño grumo. Otros rechazan una preparación porque la textura no es exactamente igual a la del día anterior. Y hay niños con dificultades de masticación o deglución que necesitan que cada alimento tenga una consistencia específica, uniforme y segura.
Para la familia, esto puede significar cocinar por separado, triturar durante más tiempo, comprobar varias veces que no quedan trozos y limpiar después todos los recipientes utilizados. Y si esa preparación debe repetirse varias veces al día, la alimentación termina ocupando una parte enorme de la rutina familiar.
Este robot busca reducir algunos de esos pasos. Cocina los ingredientes al vapor y puede triturarlos automáticamente en el mismo proceso, ayudando a obtener preparaciones más homogéneas sin tener que permanecer pendiente del aparato durante todo el tiempo.
Cuando existe disfagia, la textura y la viscosidad deben seguir siempre las indicaciones de logopedia, nutrición o del equipo sanitario. Un robot puede facilitar la preparación, pero no determina por sí solo si una consistencia es segura para cada niño.
¿Cómo es este recurso de apoyo?
El Bear es un robot de cocina infantil 6 en 1 que combina diferentes funciones relacionadas con la preparación y el cuidado de la alimentación:
Una de sus principales diferencias respecto a otros robots infantiles es que puede cocinar y triturar automáticamente en un único programa. La familia selecciona el modo correspondiente y el aparato realiza el proceso sin necesidad de trasladar manualmente los ingredientes una vez cocidos. El modelo también permite controlar el triturado de forma manual cuando se necesita ajustar con más precisión la textura final.
Incorpora un sistema de cocción al vapor en dos niveles, que permite separar distintos ingredientes. Por ejemplo, se puede colocar la carne o el pescado en una cesta y las verduras en otra, evitando mezclarlos hasta el momento del triturado. La circulación del vapor alrededor de los alimentos busca conseguir una cocción uniforme sin sumergirlos directamente en agua.
Después de utilizarlo, la función de autolimpieza mueve agua dentro del vaso para desprender parte de los restos adheridos. Esto facilita el lavado, aunque no sustituye la limpieza manual completa de las piezas que han estado en contacto con los alimentos.