El contexto del día a día
Hay familias que no cocinan dos veces porque quieran. Lo hacen porque su hijo rechaza los grumos, presenta hipersensibilidad a determinadas texturas o necesita una consistencia concreta para poder comer con tranquilidad.
Mientras el resto de la familia come el mismo plato, hay que separar una parte, cocinar un poco más, añadir líquido, triturar, comprobar la textura y volver a empezar si no ha quedado como el niño necesita. Cuando esto ocurre varias veces al día, la alimentación adaptada deja de ser un momento puntual y pasa a formar parte de la organización diaria de toda la familia.
El CHEFBOT TOUCH PRO CONNECT no está diseñado específicamente para bebés o niños con necesidades alimentarias, pero sí ofrece herramientas que pueden facilitar mucho este trabajo: una gran capacidad, control preciso de temperatura y velocidad, vaporera de dos niveles y una amplia potencia de triturado.
Si existe disfagia, la textura debe seguir siempre las recomendaciones del logopeda, nutricionista o equipo sanitario.
¿Cómo es este recurso de apoyo?
El CHEFBOT TOUCH PRO CONNECT es un robot de cocina inteligente con pantalla táctil de 7 pulgadas, conectividad Wi-Fi y acceso a recetas guiadas desde la aplicación de CREATE. Dispone de 26 programas automáticos y permite:
Su recipiente de 4,5 litros permite preparar varias raciones de una sola vez, algo especialmente útil cuando la familia cocina purés o cremas para varios días.
Incluye una vaporera de dos alturas y un cestillo interior, lo que permite cocinar hasta tres elaboraciones simultáneamente manteniendo separados los ingredientes hasta el momento del triturado. También incorpora báscula integrada, función Reverse para remover sin cortar los alimentos, función Turbo, autolimpieza y 11 accesorios.